湖南益阳华农实业有限公司是一家立足湖南益阳的现代农业综合开发企业。大通湖(牌)大闸蟹是华农公司主打一个生态水产品牌。 大通湖(牌)大闸蟹是“中国十大名蟹”之一，国家质检总局发布的2013年第91号公告，批准大通湖大闸蟹为国家地理标志保护产品，大通湖(牌)大闸蟹成为继安化黑茶后益阳市第二个国家地理标志保护产品。 华农公司所销售的大通湖(牌)大闸蟹均产自12.4万亩水面的湖南省第一大内陆养殖湖泊 - 大通湖。我们秉承“人放天养，生态健康”的经营原则，每天从湖南益阳大通湖沙堡洲发货，新鲜直达您的餐桌，每一只大通湖(牌)大闸蟹上都有防伪蟹扣，客户可以根据蟹扣的防伪码查询螃蟹的真伪！ 华农水产如何控制大闸蟹质量 1. 检测大闸蟹货源，确保大湖放养，没有激素、抗生素和农药残余 2. 每一批次大闸蟹，都通过口感鉴定 3. 每一只大闸蟹，都经过人工挑选 4. 每一只大闸蟹都随身携带防伪“蟹份证”，通过“蟹份证”可以立刻判断是否为正宗大通湖(牌)大闸蟹 5. 如果发生质量问题，可以直接追溯到产地、养殖户和供应商 人人都知道，若想买到货真价实的阳澄湖大闸蟹已并非易事。据前瞻产业研究院数据显示，2012年阳澄湖蟹养殖面积为3.2万亩，产量仅2300吨左右。而全国年消费大闸蟹量已超过30万吨。依照苏州阳澄湖大闸蟹养殖协会的说法，在阳澄湖水面上养殖6个月以上，且重量在2两以上方可称为大闸蟹，低于此规格的仅被称为“毛蟹”。而当下单只重3.5两的母蟹已涨至300元/斤。“市场上买到真正阳澄湖大闸蟹的概率也就1%不到。” 我们为自己“代言”，我们是正宗的大通湖(牌)大闸蟹，我们不需要阳澄湖的虚假光环，我们只选择内心真正追求的新鲜与美味。